このページでは、店舗様向けに「さがみっこAクラス」及び「さがみっこBクラス」販売に関するお問い合わせを受け付けています。

『さがみっこBクラスとは?』
「有精卵さがみっこ」には当社独自の品質基準を設けており、全ての基準を クリアした卵のみを  「有精卵さがみっこ」として販売しています。 品質検査の中で殻の色と艶だけが基準に満たない卵がございます。 この卵を「さがみっこBクラス」と称しまして、店舗様、企業様に安価にて ご提供しております。 Bクラスと言いましても、殻の色、艶のみが基準値不足ですので、 黄身のコクや甘さ、濃厚卵白、殻の強度などはAクラスの卵と変わりはありません。 どうぞ、ご安心下さい。 特に卵の殻を使用しない店舗様(パン屋、洋菓子店など)には大変好評なパックになっております。

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(有)井上養鶏場 代表 井上茂樹
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