受け継がれる伝統 貫かれる信念 卓越された職人の業
この三つが相俟って誕生する、 「有精卵さがみっこ」。
創業83年の歴史の中から生まれた井上養鶏場オリジナルのブランド卵です。全てにこだわりぬいたその卵は他を圧倒します。
「本気の養鶏がここにはある。」
少数気鋭の職人が全神経を注ぎ込むこと365日。そこに一切の妥協はなく、熟練の腕と勘が優良で上質な卵を導きます。
「生命の息吹」
本能に逆らうことなく求め合い、育み、産まれてくる卵、有精卵。力強くも優しく伝わってくる生命の息吹。生きている卵である証拠です。
「多くは語らない。」
〜 品のある煉瓦色の殻、美しい橙黄色の黄身、弾む濃厚卵白 〜
自信があるからこそ、多くは語りません。品質、味、その全てをどうぞ体感してみて下さい。

